Poznaj nasze Dania
Menu restauracji The Moment w Kielcach
K A R T A - LATO
Wszystkie Dania Czekają na Ciebie
Cieszymy się, że możemy Cię gościć. W The Moment odkryjesz smaki staropolskiej kuchni w nowoczesnym
wydaniu, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a smaki dzieciństwa zyskują nowy, świeży wymiar.
Celebruj z nami każdy Moment w wyjątkowej atmosferze. Przyjemności!
Wykres alergenów znajduje się na końcu menu.
Alergeny pod daniem zaznaczone są gwiazdką.
The allergens chart can be found at the end of the menu.
Allergens listed under each dish are marked with an asterisk.
PRZYSTAWKI / STARTERS
– PRZYSTAWKI ZIMNE
Tradycyjny tatar z polędwicy wołowej/ musztarda Kielecka/ borowik (160g)*1,3,6,10
Traditional beef tenderloin tartare / regional “Kielecka” mustard / porcini mushroom (160g)*1,3,6,10
59zł
Marynowana cielęcina/ sos tuńczykowy/ ser dojrzewający (180g)*4,7,9,10
Marinated veal / tuna sauce / aged cheese (180g)*4,7,9,10
47 zł
Tatar z polędwicy wołowej / dodatek hiszpański / dodatek orientalny / masło szczypiorkowe (160g)*1,3,6,7,10
Beef Tenderloin Tartare / Spanish Garnish / Oriental Garnish / Chive Butter (160g)*1,3,6,7,10
59 zł
Troć wędrowna w cydrze/ jabłka Sandomierskie/ podpłomyk (120g)*1,3,4
Sea Trout in Cider / Sandomierz apples / flatbread (120g)*1,3,4
45 zł
Tatar z pomidora/ awokado/ kapary (180g)*8
Tomato tartare / avocado / capers (180g)*8
29 zł
– PRZYSTAWKI GORĄCE
Hiszpańska ośmiornica/ gulasz z chorizo (150g)*1,4,9
Spanish octopus / chorizo stew (150g)*1,4,9
59 zł
Wątróbka drobiowa/ wiśnie w likierze/ pieczywo (150g)*1
Chicken liver / cherries in liqueur / bread (150g)*1
37 zł
ZUPY / SOUPS
Kokosowa/ makaron jajeczny/ krewetki/ shitake (250g)*1,2,3,4,5,7
Coconut / egg noodles / shrimp / shiitake (250)*1,2,3,4,5,7
38 zł
Botwinka/ ziemniaki/ okrasa (300ml/ 150g)*7,9
Young beet soup / potatoes / pork crackling (300ml/ 150g)*7,9
36 zł
Rosół z kołdunami/ mięso wołowe/ warzywa korzenne (300g)*1,3,9
Clear broth / Lithuanian dumplings / beef / root vegetables (300g)*1,3,9
33 zł
Chłodnik z polskich pomidorów/ grzanka (300g)*1,3,7,9
Cold Polish Tomato Soup / Toast (300g)*1,3,7,9
31 zł
DANIA GŁÓWNE / MAIN DISHES
Stek z polędwicy wołowej/ ziemniak z twarogiem i śliwką Szydłowską/ fasolka (400g)*7,9
Beef tenderloin steak / potato with curd cheese and Szydłów plum / green beans (400 g)*7,9
128 zł
Rumsztyk z jagnięciny/ młode ziemniaki/ maślanka (380g)*3,7,10
Minced lamb cutlet / new potatoes / buttermilk (380g)*3,7,10
74 zł
Udo z gęsi owsianej/ puree ziemniaczane/ marchew (380g)*7,9
Oat-fed goose leg / mashed potatoes / carrots (380g)*7,9
84 zł
Sztuka mięsa/ chrzan/ buraki zasmażane (380g)*1,3,7,9
Boiled beef / horseradish / braised beetroot (380g)*1,3,7
71 zł
Kotlet schabowy/ puree ziemniaczane/ kapusta zasmażana (380g)*1,3
Breaded pork cutlet / mashed potatoes / braised cabbage (380g)*1,3
57 zł
Risotto/ kurczak supreme/ kurki (350g)*7
Risotto / chicken supreme / chanterelles (350 g)*7
57 zł
Kopytka/ bób/ pieczony czosnek (360g)*1,3,7
Potato dumplings / broad beans / roasted garlic (360g)*1,3,7
52 zł
Stek z łososia/ pietruszka/ dziki brokuł (350g)*4,7,9
Salmon steak / parsley / wild broccoli (350g)*4,7,9
68 zł
Sandacz z patelni/ groszek/ zielone warzywa (350g)*3,4,7
Pan-fried pike-perch / peas / green vegetables (350g)*3,4,7
68 zł
Krewetki/ salsiccia/ grzanka (120g)*1,2,7
Shrimp / salsiccia / toasted bread (120g)*1,2,7
64 zł
SAŁATKI / SALADS
Sałatka na chałce/ karmelizowany kozi ser/ brzoskwinie (350g)* 1,3,7
Salad served on brioche / caramelized goat’s cheese / peaches (350g)*1,3,7
52 zł
Sałata rzymska/ kurczak/ sos Cezar (350g)*1,3,4,7
Romaine Lettuce / chicken / Caesar dressing (350g)*1,3,4,7
51 zł
DESERY / DESSERTS
Sernik/ mrożona lemoniada (130g)*1,3,7,8
Cheesecake / frozen lemonade (130 g)1,3,7,8
36 zł
Pierogi/ jagody/ kwaśna śmietana (150g)*1,3,7
Dumplings / blueberries / sour cream
(150g)*1,3,7
38 zł
Racuchy z jabłkami/ sos waniliowy/ cynamon (150g)*1,3,7
Apple fritters / vanilla sauce / cinnamon (180g)*1,3,7
28 zł
Rozporządzenie / Alergeny
ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 Z DNIA 25 PAŹDZIERNIKA 2011 R. W SPRAWIE PRZEKAZYWANIA KONSUMENTOM INFORMACJI NA TEMAT ŻYWNOŚCI, ZMIANY ROZPORZĄDZEŃ PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (WE) NR 1924/2006 I (WE) NR 1925/2006 ORAZ UCHYLENIA DYREKTYWY KOMISJI 87/250/EWG, DYREKTYWY RADY 90/496/EWG, DYREKTYWY KOMISJI 1999/10/WE, DYREKTYWY 2000/13/WE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY, DYREKTYW KOMISJI 2002/67/WE I 2008/5/WE ORAZ ROZPORZĄDZENIA KOMISJI (WE) NR 608/2004 TEKST MAJĄCY ZNACZENIE DLA EOG
ALERGENY / ALLERGENS
W produktach mogą występować / There may be present in products
1.Zboża zawierające gluten/ Gluten
2.Skorupiaki/ Shellfish
3.Jajo/ Egg
4.Ryby/ Fishes
5.Orzeszki ziemne/ Peanuts
6.Soja/ Soy
7.Mleko/ Milk
8.Orzechy/ Nuts
9.Seler/ Celery
10.Gorczyca/ Mustard
11.Nasiona sezamu/ Sesame
12.Dwutlenek siarki/ Sulphur dioxide
13.Łubin/ Lupine
14.Mięczaki/ Mollows
Zapytaj obsługę o szczegóły / Ask the service for details
My na Social Media
@the_moment_kielce
